▷ 什么是熄火保护装置？

熄火保护装置是指意外熄火时能够自动关闭燃气通路的装置。常见应用于燃用煤粉、油或可燃气体的锅炉以及家用燃气灶具等。

其关键部分由紫外线光电管（电眼）与火焰监视器组成，也可由热电偶和电磁阀组成。热电偶式靠温度感应控制切断气源，离子感应式则是利用燃气燃烧产品离子的属性，一旦感应针无法检测到火焰离子就立即断气熄火。

市面上多数燃气灶采用热电偶熄火保护装置。国家标准规定，所有类型的灶具，包括家庭用户和商业燃具，均应设有熄火保护装置。比如，《家用燃气灶具国际标准》GB16410-2020 和《燃气工程项目规范》GB55009-2021 中都有明确要求。

使用无熄火保护装置的燃气灶具，非正常熄火后会出现燃气继续泄漏的情况，遇到明火极易引发燃气爆燃事故。而有熄火保护装置的灶具，即便意外熄火也能自动关闭阀门切断气源。

消费者在选购燃气灶具时，可通过外观简单判断。假冒伪劣的燃气灶具通常做工粗糙、偷工减料，提起感觉较轻、材料较薄且易扭曲。还可通过观察是否有热电偶来判断，一般在靠近火盖侧向，比点火针粗，直径约 2-4mm。

另外，也能通过简单方式自行检测：将炉具点燃，燃烧 1 分钟后调小火并吹熄，离子感应式保护装置待熄火 5 秒后，热电式保护装置待熄火 20 秒后，用明火试点而点不着，就说明熄火保护装置有效。使用熄火保护装置时要注意保持灶具清洁，及时清理感温探针上的油污，还要定期更换灶具，正常使用条件下家用燃气灶使用年限一般为 8 年。